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时间:2018-11-29 20:34 来源:未知 作者:admin

  土豆放了几天就抽芽?只需如许,不单不坏口感更好!(附28种做法)

  src=土豆是全能的!!!

  在宫保鸡丁里是鸡丁

  在水煮肉片里是肉片

  在咖喱牛肉里是牛肉…

  都是土豆!!!!!!

  学校食堂是这么注释的

  全能的土豆也是需要及时保鲜的

  随手奉上28种做法大全但愿你们喜好

  土豆迷的大伴侣、小伴侣们,你们的好福利来啦,土豆虽然是一种简单、熟悉的食材,可是不断都是那几种服法,再爱也腻了吧!在这里将为大师分享土豆的28种服法,脱手吧,每天都有新口胃……

  1.孜然椒盐小土豆

  src=原料:土豆(小)200克、油、小葱、孜然粉、椒盐、白糖少许

  1、小土豆清洗清洁,放入锅中,加水没过土豆,煮开后转小火,大约十多分钟至熟,用凉水冲,降温后,剥去表皮,用刀背逐一把小土豆压扁;

  2、锅中放油烧热,倒入压扁的小土豆,煸炒至小土豆两面焦黄,插手一点白糖、1小勺椒盐粉、一点孜然粉,倒入葱花;

  3、翻炒至调味平均裹在小土豆概况即可。

  2.红烧小土豆

  src=原料:土豆500克、盐5克、葱5克、生抽5克、老抽5克

  1、土豆放适量的清水煮熟,放在冷水中冲一下,剥皮,放在碗中;

  2、坐锅烧热油,放入剥皮后的土豆,翻炒,2-3分钟后放适量的清水、老抽上色;

  3、放适量的生抽、盐调味,等汁收的差不多了,关火,焖10来分钟出锅,最初用葱花做粉饰即可。

  3.麻辣小土豆

  src=原料:小土豆、葱白、生姜、大蒜、干辣椒末、孜然粉、孜然颗粒、花椒粉、盐

  1、小土豆洗净,带皮放入开水锅中插手少许盐煮熟,悄悄按扁;

  2、锅里插手适量的油,放入压扁的小土豆中火2面煎黄;

  3、葱白、生姜、大蒜切成末状,放入锅中,插手干辣椒末、孜然粉、孜然颗粒、花椒粉、盐,炒香;

  4、最初将炒香的调味料和土豆兜匀即可。

  4.酱烧小土豆

  src=原料:土豆(小)300克、猪肉(末)50克、香菜50克、黄酱东北大酱2大勺

  1、小土豆洗净切两半,平底锅放油烧热,把小土豆煎两面泛黄;

  2、香菜洗净切段;大酱加少许水搅匀;

  3、把煎好的土豆推至锅一边,倒入肉末炒散,倒入大酱炒匀;

  4、加水与菜齐平,大火烧开转小火,待汤汁浓稠,洒入香菜炒匀即可。

  5.小土豆炖排骨

  src=原料:猪小排、土豆、盐、冰糖、葱、姜、蒜、八角、桂皮、干辣椒、料酒、生抽、老抽、香叶、油

  1、排骨冲刷清洁之后,用洗米水添加一点料酒浸泡,去除血污,20分钟后再次冲刷,沥干水分;小土豆洗净,去皮;

  2、锅子烧热,基层薄油,顺次摆放进排骨,反反面煎至微黄取出;

  3、操纵锅内的油,爆香葱姜蒜、干红辣椒、八角、香叶、桂皮,同时下入冰糖翻炒,下入煎好的排骨和小土豆大火翻炒;

  4、烹入料酒、生抽和老抽翻炒上色,添加没过食材的热水,大火烧开,撇净浮沫。转中火慢炖至排骨和土豆根基熟透;

  5、添加盐调味,继续小火慢至排骨和土豆软烂,大火收汁即可。

  6.小土豆炖牛肉

  src=原料:牛腩500克、小土豆300克、洋葱半个、香菜梗、生抽、老抽、料酒、糖、八角、桂皮、香叶、草果、葱、姜

  1、将牛肉切成1.5cm大小的块;小土豆洗净不削皮,对半切开;洋葱切块;

  2、锅内坐水,插手花椒粒,将牛肉

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