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时间:2018-11-29 20:37 来源:未知 作者:admin

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  家里人有在广州糊口日久,年节回家,表妹总要露一手,这道菜就是广东人家都喜好的广式蒸肉饼。猪肉剁碎调味,拌上南方常见的梅菜、香菇类,上蒸锅蒸成松软的肉饼。加一个咸蛋黄摆放两头一路蒸,咸蛋黄的油脂和肉末交融,更是下饭佳肴,若是没有咸蛋能够放鲜鸡蛋,照样貌美有味道!

  蒸肉饼入味快,北京赛车pk10做起来快手,还不易上火,更适合夏日食用。比来经常熬夜,我会在鸡蛋四周摆放几个枸杞,做成摄生的蛋黄枸杞蒸肉饼。吃完枸杞肉饼,再熬一夜,摄生就是这么简单。

  枸杞蒸蛋肉饼

  新颖猪后腿肉250g、生鸡蛋1个(生的咸鸭蛋更好)、枸杞十几颗、 小葱三五根、香菇三朵、橄榄油适量、芝麻油适量、白糖二勺、胡椒粉适量、生抽三勺、生粉3g、清水1汤匙

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