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简单易学的咸蛋蒸肉饼家常做法 营养健康 老少皆宜

时间:2018-12-10 16:28 来源:未知 作者:admin

  有时候我会在想,今天煮一道什么下饭的菜来吃,有时候想不出还会去网上搜一下!今天给大师引见一个咸蛋蒸肉饼的家常做法,养分健康,老小皆宜,是一道很下饭的蒸菜,来跟我学蒸肉饼的做法吧!

  烹调难度:简单

  烹调时间:30分钟

  烹调工艺:蒸

  菜品口胃:咸鲜

  用料:猪肉、咸鸭蛋、姜、葱、红薯淀粉、料酒、低盐生抽、砂糖。

  第一步把:猪肉、咸鸭蛋洗清洁放入盘子里,接着把猪肉剁成肉糜,之后把咸鸭蛋打开放在猪肉糜里,咸蛋黄要先用小碗装起来,咸蛋黄要等把肉糜搅拌好后再放在肉饼上面。

  第二步:将料酒、姜末、生抽、砂糖和红薯淀粉放入肉糜中顺着一个标的目的搅拌

  第三步:把肉糜用勺子稍稍压平,再放上咸蛋黄。

  第四步:等蒸锅里的烧开水后放入咸蛋肉饼,用大火蒸10分钟。

  第五步:蒸熟出锅后撒上葱丝即可。

  怎样样?咸蛋蒸肉饼的就做好了,是不是超简单?很是下饭的一道菜,伴侣们,赶紧尝尝吧!

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