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时间:2018-12-04 14:23 来源:未知 作者:admin

  今天就能来分享咸蛋蒸肉饼,其实做起来很简单哦。

  猪肉泥160g,毛豆籽60g,咸蛋1个,色拉油少许,料酒1勺,白胡椒粉少许,鸡粉少许,葱花适量,姜汁1勺,生抽1勺

  1. 猪肉泥插手少许咸蛋清搅拌平均

  2.再插手料酒、问鼎彩票姜汁、亿博娱乐注册官网白胡椒粉、鸡粉和少许水

  3.朝一个标的目的搅拌上劲

  4.碗底先铺上毛豆籽

  5.把拌好的猪肉泥放在毛豆籽上

  6.把咸蛋黄窝在猪肉泥两头

  7.锅中煮滚水后,上锅蒸15-20分钟

  8.蒸熟的肉饼淋上少许生抽

  9.撒上葱花,加热少许色拉油爆香葱花即可

  由于猪肉泥里加了咸卵白,所以不加盐,肉饼的蒸制时间次要看肉饼的厚度,一般2CM摆布的15-20分钟即可。

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